Вплив низької температури на ріст і розвиток пшениці і механізм реагування

Анотація

Низька температура – один із важливих факторів навколишнього середовища, що впливає на ріст та розвиток рослин та формування врожаю. Пшениця є важливою харчовою культурою у світі, а щорічна низька температура спричиняє величезні втрати врожаю рослин. Тому холодостійкість завжди була важливим напрямом досліджень у сільськогосподарському виробництві та селекції. Пшениця в основному поділяється на пошкодження зимовими морозами, пошкодження раннього весняного морозу, пошкодження від низьких температур при заморожуванні тощо. Ця робота представляє результат впливу низької температури на  морфологічний розвиток та формування врожаю, а також прогрес досліджень у фізіологічній, біохімічній та молекулярній біології.