Експресивність мутантних генів структури ендосперму кукурудзи за вмістом та фракційним складом крохмалю протягом розвитку насіння

Анотація

Наведено результати вивчення особливостей накопичення крохмалю та амілози в крохмалі протягом розвитку насіння кукурудзи ліній-носіїв мутантних генів структури ендосперму (wx та su2) у порівнянні з лінією звичайної кукурудзи. Встановлено, що ефект мутації  wx щодо блокування синтезу амілози в крохмалі є фіксованим і не залежить ані від загального генотипового середовища, ані від фази розвитку насіння