Урожайність та олійність насіння ріпака озимого при вільному запиленні

Анотація

Мета і задачі досліджень. Вивчення ефекту гетерозису за урожайністю насіння та олійності від вільного перезапилення «00» сортів інцухт-лініями «+0» ріпака озимого, визначення біологічних особливостей ріпака «00» та «+0» типів, встановлення ефекту гетерозису при перехресному запиленні «00» та «+0» форм.

Матеріал і методика.Дослідження проводили протягом 2011–2015 років в ІР ім. В.Я. Юр’єва, м. Харків, апробацію отриманих результатів – у 2015 році НВК «Сівер» у Вінницькому районі Вінницької області. Вихідним матеріалом були сорти ріпака озимого «00» типа Чорний велетень, Тисменицький, Антарія та інцухт-лінії сьомого покоління ріпака озимого «+0» типа Л11-12, Л37-12, Л38-12 із вмістом ерукової кислоти 27,1 %, 14,7 % и 23,8 %, відповідно. Посів закладали перемінними смугами, вісім рядів «00» ріпака до двох рядів «+0» ріпака (8:2). Фракційний склад олії визначали методом газорідинної хроматографії, вміст глюкозинолатів – за допомогою паперових стрічок Глюкотест, а також методом газорідинної хроматографії з паладієвим реактивом.

Обговорення результатів.За вільного перезапилення (у рік запилення) сортів «00» типу лініями «+0» типу було зафіксовано підвищення врожайності насіння та кількості олії. Врожайність гібридів по відношенню до основного сорту була вищою на 7–43 %, по відношенню до лінії-запилювача – на 61–135 %. Підвищення врожайності за вільного запилення розглядається як тенденція, межі довірчого інтервалу між контрольним сортом і гібридом на його основі перекриваються між собою. Врожайність, отримана в дослідах, розглядали як результат стимуляції запилення, збільшення олійності – як результат гетерозисного ефекту. Кількість олії в насінні гібридів збільшилась по відношенню до основного сорту на 1–12 %, по відношенню до лінії-запилювача – на 2–12 %. У більшості зразків спостерігалось наддомінування. Але вклад дослідних зразків у підвищення олійності був неоднаковим. Значущими були результати за участі сортів "Чорний велетень" і"Антарія". Підвищення ерукової кислоти в насінні гібридів не спостерігалось. Однозначного впливу запилювача на підвищення олійності не було встановлено. Визначено, що суміш, отримана прямим комбайнуванням посівів, за ДСТУ 4966:2008 відповідає насінню І класу – насіння для харчових цілей.

За основу для проведення досліджень покладено пріоритет у запиленні перехреснозапильних культур чужорідним пилком.Для цього було вивчено біологічні особливості сортів і ліній ріпаку озимого «00» та «+0» типу, що мали покращити умови запилення і запліднення рослин. Установлено, що зразкам ріпаку з підвищеним вмістом ерукової кислоти «+0»,порівняно з безеруковими «00»,притаманне раннє цвітіння. Зразки«+0» типу зацвітали раніше зразків «00» типуна 7–14 діб, але мали коротший термін життєздатності приймочки маточки – 9 діб у зразків «+0» типу проти 18 діб у «00» типу. Раннє зацвітання «+0» зразків збільшувало пилкове навантаження на момент зацвітання «00» зразків. Зразки «+0» типу продукували кількість пилку майже у два рази меншу та мали розмір пилкових зерен від 28,8 мкм до 32,6 мкм, що у порівнянні із «00» сортами складає 76–88 %. Теоретично це покращує вітрозапилення. Виявлено, що зразки «+0» типу, порівняно із зразками «00» типу, синтезують більшу кількість моноцукридів та загальну кількість цукрі у квітці. Середня кількість моноцукридів 1,46 мг/квітку та цукрів 1,80 мг/квітку у «+0» зразків проти 1,31 та 1,61 мг/квітку відповідно, у «00» зразків. Це вказує на значну привабливість для відвідування комахами зразків «+0» типу.

Висновки. Змішаний посів «00» сортів та «+0» ліній сприяє підвищенню урожайностітаолійності насіння ріпака озимого.

Отримані результати можуть бутиспрямовані для розробки технології вирощування ріпака озимого на товарні цілі