Світові ресурси рослинного білка
DOI:
https://doi.org/10.30835/2413-7510.2008.77228Ключові слова:
Рослинний білок, ресурси, структура виробництва, джерела надходження, рівень споживанняАнотація
Розглядаються питання формування світових ресурсів рослинного білка, джерела його надходження, структура виробництва, темпи приросту порівняно з ростом населення. Рівень споживання білка населенням, перспективи покращення рівня і якості харчуванняЗавантаження
Опубліковано
2016-09-09
Номер
Розділ
МЕТОДИ І РЕЗУЛЬТАТИ СЕЛЕКЦІЇ
Ліцензія

![]()
Ця робота ліцензується відповідно до Creative Commons Attribution 4.0 International License.