Довговічність насіння форм пшениці м’якої з фіолетовим і воскоподібним зерном

Автор(и)

  • M. Yu. Skorokhodov Інститут рослинництва ім. В.Я. Юр’єва НААН, Україна Автор
  • R. L. Bohuslavskyi Інститут рослинництва ім. В.Я. Юр’єва НААН, Україна Автор

DOI:

https://doi.org/10.30835/2413-7510.2020.207013

Ключові слова:

пшениця м’яка, насіння, довговічність, прискорене старіння, проморожування, антиоксидантна активність

Анотація

З використанням прискореного старіння та проморожування оцінено довговічність насіння зразків пшениці м’якої з фіолетовим забарвленням зерна та воскоподібним зерном. Не виявлено однозначної залежності довговічності насіння від наявності фіолетового забарвлення та високого вмісту амілопектинового крохмалю. Встановлено можливість прогнозувати довговічність насіння пшениці м’якої за вихідним рівнем антиоксидантної активності.

Завантаження

Опубліковано

2020-07-03

Номер

№ 117 (2020): Селекція і насінництво

Розділ

МЕТОДИ І РЕЗУЛЬТАТИ СЕЛЕКЦІЇ

Ліцензія

Ця робота ліцензується відповідно до Creative Commons Attribution 4.0 International License.

Статті цього автора (цих авторів), які найбільше читають